葡萄のケーキ

フレッシュの甲斐路葡萄をお砂糖、バターで

軽くソテーし、バターにクリームチーズを利かせた

甘さの中に優しい酸味のケーキです。

ほどよく丸い酸味が「ほっと」させてくれる

ストレートコーヒー、ブラジル『コヘーゴ・セコ』

と御一緒に如何ですか?

 

 


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